第38章 (第2/2页)

厨房问到。

    ??池锦锦一眼就看到了那只宰杀干净的老母鸡: “做个火塘烤鸡。”

    ??在花大娘出去拿泥土的时候，池锦锦先把老母鸡用佐料腌制起来，然后下山去池塘摘了几片荷叶，雨后的荷叶被洗涤过，绿的喜人。

    ??拿回来，开水一泡，荷叶的清香飘散了出来。

    ??这时，花大娘也把一盆子泥土搬了回来，池锦锦往里面加进水，用铲子和络在一起，接着放进去一些黄酒，主要是祛除泥土的土腥气。

    ??等到老母鸡研制好了，用荷叶包裹起来，开水浸泡过的荷叶很有韧劲，不易破损，包裹了一圈又一圈之后，用麻绳紧紧的捆起来，最后把和好的泥一层层涂抹在上面，最后手指蘸水，把坑坑洼洼的地方抹平整。

    ??有花大娘的帮忙，火塘也已经烧了起来。

    ??池锦锦把烧鸡放在里面，用热腾腾的草木灰盖住，花大娘用剩下的泥土，包裹了十几个沾了盐巴的鸡蛋，也放进了草木灰里。

    ??这样煨出来的鸡蛋，比水煮的要好吃很多。

    ??趁着这段时间，池锦锦又去抄了几个菜，还做了一个水果蛋糕。

    ??快差不多的的时候，村长一行人回来了。

    ??“锦锦啊，曾老板饿啦，能开饭了不啊!”

    ??“可以啦!”

    ??村长请曾老板坐下，然后帮忙去厨房里端菜。

    ??他压低声音，朝着花大娘道: “姐，我那瓶七十二度的二锅头呢?”

    ??“在我兜里呢!”

    ??“一会别忘了拿上桌啊!”

    ??“放心!”

    ??曾老板看着满满一桌子的菜肴，只觉得口水都要留下来了。

    ??糖醋排骨，红烧肉，老鸭汤，酱肘子，应季青菜，一个大大的刚打开荷叶的火塘烧鸡，鸡肉嫩滑美味，一口咬下去，舌头都要掉下来了!

    ??“刚才叔叔伯伯们说小老板娘你的手艺不错，我还不相信呢，哎呀呀真是打脸!小老板娘，你是这个!”曾老板啃着一个鸡腿，朝池锦锦竖起大拇指。

    ??池锦锦笑着给曾老板倒了一杯酒: “好吃你就多吃点，但你要稍稍留点肚子，还有一个水果蛋糕呢。 “

    ??“好好好!我一定得尝尝!”

    ??曾老板平常在外面是不喝酒的，但今天的菜实在太好吃，必须得小喝几口，一会打电话让助理来接自己就行了。

    ??但计划永远赶不上变化，曾老板被村长几个人接连灌酒，其实他也不想喝的，但村长几个人说话实在是太好听了。

    ??几杯酒下肚，曾老板开始晕乎乎的，奇怪，以前就算喝几瓶子啤酒也没事，这次怎么只喝了几杯就变成这样了?

    ??曾老板努力的睁大眼睛想看看那酒瓶子上写的多少度，就听到一声撕心裂肺的哭嚎突然响起，吓得他一哆嗦，酒都醒了一大半。