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第六章.医院.烤鸭.冷感 (第2/2页)
糖汁……这些繁复手续就能做到,那是温度和时间的黄金搭配。 ??片下来的肉片,每一片都必须连着一点皮,大约0.5公分宽,而肉片则需薄至0.2-3公分,再薄便没有嚼劲并且会破碎,太厚,就不能每一口融着鸭皮的油脂和鸭肉的鲜甜同时入味。 ??因此刀必须斜上一个角度,才能把一隻鸭子多片下几片,而每一片看起来都会更大,那个师父的刀,不够倾斜。 ??她还是觉得他片得太厚了,那样不叫『片』叫『块』,而要『肉块』的时候,要用『切』或『剁』的。 ??那师父把他『片』完的鸭架,用磨利的的刀从腹部的骨头处划成两半,然后剁成了稍微带点肉屑的骨块。 ??「要不要辣?」师父问。 ??『要!』她说。 ??师父把骨块丢进用许多的葱薑蒜起的油锅,再放进一大堆的辣椒,快炒一下,鸭子是熟的,不需要炒太久,只是过个味道。 ??起锅前丢入整把的九层塔,翻炒之后装袋。 ??她用右手拎着一盘片得不满意的烤鸭片,还有一袋辣死人的肉块离开。 ??他这个月回家,请了几个国外留学时的朋友到家里作客。 ??桌上的主菜是烤鸭,还有几盘青菜,她的左手受伤了,不能料理得更丰盛,斟酒招呼却都没有少。 ??他喝得半醉了,她脸上的笑容看起来更加美丽。 ??送走了朋友,他回到房间,看见kingsize的大床上,铺着纯白的床单,很不习惯。 ??太白了,样式也太过简单,就是一块白色的布,裹住了那张弹簧床垫罢了。 ??她的左手裹着绷带,和床单一样白,他细心而多情的吻着她的绷带。 ??脱下她的衣服与她分享体温,前戏部份是完美的,她是个柔和如水的女人。 ??但只要真的开始做爱,就像以前一样,她没有说不,却也没有反应,没有声音,也没有欢愉。 ??他却很满意,手上的触感以及所有全部其他的感官,他都很满意,唯一的缺憾就是她的冷感。 ??最后他只能放弃想要取悦她的意图,就让自己一逞兽慾吧! ??完事之后,她有种噁心的表情。 ??「不舒服?」他问。 ??『抽太多凉菸!』她说。 ??「那就少抽点。」 ??『你管好你自己。』她站起来着衣。 ??直接从上方套下一件连身淡紫色裙子,没有穿上胸罩,内裤才穿进一隻脚,他便再把她压在床上,重新进入她。 ??但她一样,没有说不,也没有反应。